The Brew Company café de Etiopía, 1 000 g
Café de grano de origen único Etiopía, 1000 g. Comercio Justo y Orgánico.
Los granos de Etiopía son delicados, ácidos y bastante típicos de Etiopía. Se presenta con una acidez refinada, con toques de bergamota, té negro y naranja sanguina.
El árbol del café Coffea Arábica, del que procede el café, es originario de Etiopía, en la zona montañosa. En el pasado, según la historia, los nativos arrancaban las bayas maduras del cafeto y se comían la pulpa. No fue hasta años después que encontraron otra forma de utilizar los granos y sus sabores aromáticos.
Cuenta la leyenda que un día el pastor de cabras etíope Kaldi observó que sus cabras se comportaban de forma extraña. Después de que la cabra más vieja comiera bayas de un árbol antes desconocido, saltó y bailó. El pastor de cabras llevó las bayas a un monasterio local para que las examinaran. Al probar el café, se descubrió su efecto vigorizante. Desde entonces, el café sigue proporcionándole energía y un sabor delicioso.
| ID del producto | 362736 |
The Brew Company ha creado un concepto innovador y muy fácil de usar para preparar una bebida gracias a una bolsa de papel recubierta de polietileno que es a la vez un gotero y una cafetera. Además, el café que se ofrece siempre tiene un origen claro. Se tuesta en pequeñas cantidades para mantener el mayor control de calidad posible y nunca se mezclan variedades individuales ni cafés de diferentes orígenes.
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